Prepara tus alimentos con la práctica estufa CG-41 PD. Ideal para restaurantes, cenadurías, fondas, bistros, hoteles, cafeterías, y más.
Equipos a baja presión
Presión requerida gas lp 11” de columna de agua
Presión requerida gas natural 5” de columna de agua
Entrada principal de gas ¾” NPT macho.
Consumo total del equipo: 210,000 Btu/hr
Plancha:
Cold Rolled Steel A-36 de 1⁄2” de espesor pulida a grado sanitario.
Charola para recolección de aceite.
Parrillas:
Quemadores Tipo Cúpula de hierro fundido con cabeza desmontable para fácil limpieza, con capacidad de 23,500 btu/hr recubiertos con pintura de alto calor.
Parrillas de 12” x 12” de hierro fundido y recubiertas con pintura de alto calor.
Gratinador:
Parrilla niquelada para ubicar en 3 niveles diferentes.
Horno:
Interior completamente fabricado en Acero Inoxidable.
Quemador tubular en acero inoxidable de 23,500 B.T.U./h.
