{"product_id":"fagor-sb-g910-i-sarten-basculante-a-gas","title":"SARTEN BASCULANTE FAGOR SB-G910 I | Sarten Basculante Capacidad 90 Lts | A Gas | Restaurante Comedor Industrial","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFagor SB-G910 I Sarten Basculante a Gas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJuntas de corte por láser, soldaduras y pulidos automáticos. Tornillos ocultos a la vista.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño de la cuba con esquinas redondeadas y sin aristas, con amplia boca de descarga para facilitar todas las operaciones de cocción y de limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReborde perimetral para evitar que el agua que se condensa se derrame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLlenado de la cuba con agua mediante electroválvula accionada por conmutador en el frontal de la máquina. El caño de llenado está situado en la parte posterior de la máquina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapa de doble pared con escurridor en la parte posterior, para redirigir el agua de condensación hacia el interior de la cuba.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de equilibrado de la tapa por resortes. Sistema de compensación para evitar caídas bruscas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsa de tapa de acceso frontal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura del fondo de la cuba controlada mediante termostato, entre 50 y 310 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicrorruptor de corte que interrumpe el calentamiento cuando la cuba se eleva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtector de chimenea de hierro fundido esmaltado de alta temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcceso a los componentes por la parte frontal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas de acero inoxidable regulables en altura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMáquina con protección de grado IPX5 contra el agua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalentamiento a gas con quemadores de alto rendimiento, fabricados en acero de seis ramas, accionados y controlados por válvula de seguridad con termopar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalentamiento mediante quemadores de ramas situados en la propia base de la cuba, y el elevado espesor del fondo de la misma, proporcionan en todos los casos una máxima uniformidad en el reparto de la temperatura, garantizando cocciones homogéneas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de elevación de la cuba por manivela, con el que se puede levantar la cuba hasta dejarla vertical, para un completo vaciado de la misma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuba de acero inoxidable de 90 litros de capacidad. Con una superficie de 730x616 mm o 45 dm2.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl gran espesor del fondo de la cuba (10 mm) garantiza un reparto de calor homogéneo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedidas: 80 x 93 x 85 cm (frente x fondo x alto).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0256\/2437\/9471\/files\/SB-G910_LPG_-_Sarten_Basculante_a_Gas_ficha_tecnica_kitchenmax.store.pdf?v=1687908706\" data-mce-href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0256\/2437\/9471\/files\/SB-G910_LPG_-_Sarten_Basculante_a_Gas_ficha_tecnica_kitchenmax.store.pdf?v=1687908706\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eFicha técnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Asber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44365633290425,"sku":"SB-G910 I","price":96355.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/8841\/1065\/files\/FagorSB-G910ISartenBasculanteaGasKitchenmax.store-201786.png?v=1721277305","url":"https:\/\/mdem.mx\/products\/fagor-sb-g910-i-sarten-basculante-a-gas","provider":"MDEM®","version":"1.0","type":"link"}